Abbiamo deciso. Passiamo alle padelle in ceramica.

08/04/2011 § Leave a comment

Dopo aver provato la padella in ceramica ecologica in versione piccola ,comprata qualche settimana fa, eccomi ad acquistare la versione più grande. Queste pentole sono fantastiche. Il cibo non si attacca ed è più gustoso , la cottura è migliore e sicuramente con meno sostanze tossiche.
Il termos nella foto lo ha voluto comprare Mauro… io non lo avrei preso mai… e come ogni cosa che prende Mauro se non la uso io rimarrà nel cassetto forever.  Un ottimo acquisto, invece, sono i contenitori della Oxo dove ci abbiamo messo le crocchette dei piccolini. Si aprono e si chiudono con un solo tocco e sono proprio belli.

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Domenica di primavera

04/04/2011 § Leave a comment

Ieri è stata una giornata bellissima… ci siamo svegliati, abbiamo fatto colazione tardi e ci siamo fiondati al parco con i nostri piccolini…è stato bellissimo… siamo rimasti lì due ore e ci siamo goduti l’aria fresca del parco. Abbiamo anche incontrato Pippo, un bullmastiff di 4 mesi (nella foto in alto). La bimba nel passeggino è la sua padroncina. Ozzy, Nena e Cyrus hanno giocato tantissimo e quando siamo tornati a casa erano distrutti. Si sono spalmati sul divano  senza muoversi neanche di un millimentro per un tempo infinito.

Dopo pranzo ci siamo improvvisati  giardinieri rock . Il giardino era pieno di erbacce e ogni volta che Nena e Cyrus  stavano in giardino rientravano con ciuffi d’erba che gli spuntavano dalla bocca. Così abbiamo deciso di dare una bella tosata … quando sono usciti erano incerti… i due birbanti non sembravano molto felici… si saranno chiesti… e adesso?… cosa mangiamo?

Con le porte aperte e tutta quella luce il nostro loft è davvero meraviglioso…sembra di stare in vacanza.

Dopo il giardinaggio una doccia  e, mentre Mauro lavorava,  mi sono rilassata con un tè accompagnato dalla buonissima torta alle mele – fatta dalla mamma di Mauro – mentre leggevo il mio nuovo libro . In effetti sembra brutto dire mentre Mauro lavorava io me la sono goduta… va meglio se dico che anche lui ha mangiato la torta e bevuto un tè freddo?

La nostra prima padella ecologica

28/03/2011 § 3 Comments

Se siamo sostenitori del biologico e dell’ecologia lo dobbiamo essere fino in fondo. Per cui ecco la prima di una lunga serie di padelle ecologiche della linea Evergreen by Aubecq entrata a far parte della nostra cucina. Il sito e le spiegazioni sono in francese… no inglese… no italiano … per cui ho cercato di reperire informazioni sulla rete e di tradurre in maniera maccheronica dal francese…
Ecco le informazioni che sono riuscita a mettere insieme:

E’ in acciaio inossidabile con rivestimento anti-aderente a base di ceramica naturale concepita per limitare l’impatto sull’ambiente!  Questo rivestimento non contiene materiali tossici , dannosi sia per noi che per l’ambiente,come il  PTFE (politetrafluoroetilene) che può essere pericoloso se riscaldato oltre i 250 ° C. Anche il processo di fabbricazione è stato concepito in modo da ridurre le emissioni di CO2.L’acciaio inossidabile Artech garantisce una cottura uniforme dei cibi e ti permette di risparmiare energia.Per tutte queste qualità ecocompatibili la gamma porta il marchio  dal WWF.

Non l’ho ancora provata ma sono sicura che un pò alla volta darò via le vecchie padelle per fare spazio al padellame eco-friendly … la mia casa sempre più verde… Yuhuuuuu!!!! 🙂

Tè & Co

11/03/2011 § Leave a comment

Ieri sono andata in erboristeria perchè mi serviva una tazza per preparare comodamente il tè  in ufficio. Ne volevo una semplice ed economica che avesse incorporato un infusore… ma quando ho visto le tazze in gres tutti i miei propositi sono andati a farsi benedire… erano tutte di colori diversi e io ne ho scelta una con i toni del marrone, verde azzurrino… si mi serviva per l’ufficio ma è così bella e “preziosa” che l’ ho portata a casa…

Quesa è la teiera in ghisa di cui vi parlavo nel precedente post.  Ci ho preparato il tè bancha per accompagnare il risotto ai funghi freschi che io e Mauro abbiamo cucinato l’altra sera … con il bimby…foto sotto…era strepitoso…ecco la ricetta… 

Saturday Shopping- Accessori casa e varie

10/03/2011 § 4 Comments

Sabato è stato un giorno assurdo…la notte ho avuto un prurito assurdo alle orecchie e la mattina mi sono svegliata  che erano doloranti e gonfie… e tutto il giorno sono stata tutto infreddolita come se avessi l’ influenza… ma la colpa è mia… se so di essere allergica ad un prodotto di pulizia per le orecchie perchè … dopo tanti anni che non lo usavo proprio perchè so l’effetto devastante che ha  su di me… decido di riutilizzarlo?  Non lo so. Perchè io sono così…E adesso sono sotto antistaminico e antiffiamatorio …naturale… il Fortilase …a base di bromelina…funziona benissimo.

Ma questo malessere non ha fatto cambiare i nostri piani… se non avevo la febbre perchè dovevo rimanere a casa?  Siamo tornati alla Maisons du Monde perchè ci servono ancora alcuni mobili e degli accessori…  Non abbiamo trovato i mobili che cercavamo ma abbiamo comprato cose belle… Nella foto in alto il carello pieno… si riesce a vedere la valigetta, che è diventata il mio comodino… il cesto per la frutta… è stato amore a prima vista… e il tavolino per il salotto di un legno massiccio davvero meraviglioso… pesa una cifra…  abbiamo preso anche altre cose …la mia passione per il tè mi sta portando a comprare ” cose giuste per il tè giusto” … mi mancavano dei bicchieri in stile orientale e una teiera in Ghisa per preparare e assaporare i tè giapponesi … adesso ho la mia teiera in ghisa con tanto di tazze in stile orientale… bellissimo…

My Birthday – A Very Special Cake

22/02/2011 § Leave a comment

Pubblico le foto del mio compleanno in due puntate. Sono troppe e poi voglio dedicare uno spazio speciale alla torta che era davvero meravigliosa e al catering di Valeria di Pineapple Street che ha preparato una varietà di tortini vegetariani e  frullati di frutta serviti in maniera impeccabile.

Io e la piccola festeggiata… in posa come nell’illustrazione. Questa è la torta più bella e significativa di tutta la mia vita.

Hanno acceso le candeline… Nena è un po spaventata e incuriosita dalla fiamma.

Valeria che sistema tutto sulla tavola. Che bella la presentazione dei succhi . Era tutto così buono… Brava Valeria 🙂

I tre pigroni

21/02/2011 § 2 Comments

Il compleanno è andato bene… appena metto insieme tutte le foto fatte vi faccio un resconto… ma io non riesco a recuperare… sono sempre più stanca e piena di sonno… 🙂  Con il riposo di oggi spero proprio di riprendermi… Oggi non sono l’unica ad essere pigra… i miei ciccetti  dopo aver giocato e fatto un giretto, (che fatica portarli tutti e tre a spasso) adesso dormono profondamente…tanto profondamente … e mi sa tanto che l’immensa dolcezza di Cyrus sta sciogliendo anche l’ imperturbabile scontroso  e burbero Ozzy. La piccola Nena solo dopo mesi che era arrivata ha potuto osare tanto. Sono commossa… teneri teneri teneri…adesso vado ad unirmi a loro … 

Where Am I?

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