Box Appetite

Con l’arrivo dei primi caldi inizia il periodo delle insalate e della pasta fredda.  Quest’anno ho deciso di armarmi di lunch box di design che mi invogliassero  a portarmi il cibo da casa… in inverno ho la scusa che il cibo riscaldato al microonde non è il massimo ma in estate se voglio un’ insalata meglio che me la preparo a casa, con tutti i buonissimi ingredienti che prendo al bio. Il design di Box Appetite sembra funzionare… con questi meravigliosi box di black+blum il pranzo è un vero piacere. Uno, sembra di mangiare in un vero piatto di ceramica e non in un triste contenitore. Due, è diviso in aree dove puoi mettere condimenti e insalata , secondo e contorno, pasta è frutta… insomma è un lunch box intelligente e carino che puoi mettere in lavastoviglie e anche nel microonde. Hanno creato anche un simpatico libro chiamato lunch box revolution che raccoglie tantissime ricette  facili e sane da poter inserire nel box. Lo voglio. E voglio anche  Loo Read e Propello.

La mia insalata di oggi con avocado, cappuccio rosso, lattuga, semi vari e…sembra cous cous, lo so, e anche il sapore si avvicina vagamente… ma è rapa triturata… un mix buonissimo. Sotto l’ insalata dell’altro ieri… semplice semplice nel box verde 😉