Daikon Julienne Salad…

23/03/2011 § Leave a comment

con cavolo bianco e misto di  legumi… Da quando ho iniziato a spaziare con gli ingredienti le insalate sono diventate un vero e proprio pasto… il Daikon è davvero buonissimo e in Giappone è considerato un vero e proprio “alimento medicina”. Ha tantissime virtù: è diuretico, drenante del fegato, un brucia grassi naturale, per questo è  ottimo  per accompagnare i fritti. Infine ha pochissime calorie , ma proprio poche poche e contiene tanta vitamina C …. potrei continuare ma mi fermo qui…  ormai quando lo trovo nel banco frutta del NaturaSi lo prendo sempre….
Ho appena finito di bere un delizioso thè al gelsomino accompagnato da una torta americana alla fragola… una bontà…e così lavoro meglio.

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